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ALZEN 家族編

ALZENでお世話になっているご家庭は
フランス人の檀那様、日本人の奥様、7歳の女の子、9ヶ月の男の子の
4人家族です。
檀那様は、スレンダーで背が高くのんびり癒し系タイプ。
物静かな方ですがいつも遠くからみんなのことを気遣っているとても優しい方です。
建築画家のアーティストで、今はエコハウス建設をしながら
家の近くにある公共施設「エコミュゼ」でときにシェフとして働いてらっしゃいました。

奥様は、IT企業の重役秘書をされたいた経歴をもつキャリアウーマン。
テキパキとよく動かれてとっても気を使ってくださる素敵な女性です。
カポエラをなさっていたり学生時代にはフランス料理を本格的に学んでいらっしゃったり
と面白い人です。

ご夫婦ともに、マクロビオティックのことも良くご存知でした。
だんな様は、無双原理なども読まれていて博学です。
ホメオパシーのことや農業、宇宙、人類学などなど何を聞いても
何でも知ってる頼もしい存在です。
ホメオパシーやマクロビオティックなど日本では、女性の方が関心が高いと
思うのですがフランスでは男性の方が熱心だとか。
ヨガもなさっています。
断食をしたいともおっしゃっていました。


2人のお子様はと~ってもかわいい。
お姉さんの女の子は大きなおめめが印象的で
日本語も上手。
漢字も勉強していてがんばりやさんです。
木登りも好きで、この草は食べられるんだよとか
野生のごぼうを教えてくれたのも彼女。
誰に教わっのかいろんなことを知っています。
さすが自然児。

弟は、ハイハイでよく動くやんちゃ坊主。
つかまりだちもしていてもうすぐ歩けそう。
食べることが大好きで離乳食をすっとばして、なんでもモグモグ食べてました。
この子がまた天使みたいで神々しいお顔なんです。
あんなにかわいい赤ちゃんはそういない!
家族共々かわいすぎてさらわれちゃうと心配しています(笑)

お姉ちゃんの通う小学校は、歩いて10分くらいのところにありました。
小さな学校で人数も少ないので違う歳の子も一緒に勉強していました。
でも、給食には週に何度かBIOの日があったり
フランスの学校では宿題がとっても多いのだそうですが他の学校にくらべ宿題が少ないのだそうです。
とても良い学校みたいで
村以外からわざわざこちらの学校へ通う子もいるのだそうです。

お姉ちゃんは、お昼になると自転車でビューと帰ってきて
ランチは家で食べていました。
時間がないときは、学校の近くでピクニックをしたりして
日本の学校とはずいぶん違いました。
なんかゆったりしていていいですね。
PTAなんかもないそうです。
入学式や卒業式もなく運動会などもないそうです。
あっさりしすぎて淋しい部分もあるとか。

毎週金曜日には、学校でBIOのお店が出ます。
八百屋さんとチーズ屋さんとパン屋さん。
チーズは、だんな様がエコミュゼで作ったもの。
ALZEN    家族編_f0110391_21201273.jpgALZEN    家族編_f0110391_21224487.jpgALZEN    家族編_f0110391_2125356.jpg

BIOの意識が高い地域です。
田舎の小さな村といえば老人ばかりのイメージですが
この村は若い夫婦がとっても多かったです。

お世話になっているご家庭は、ベジタリアンです。
でもヨーロッパのベジタリアンといえば
やはりラクトベジが普通みたいで
こちらも乳製品や卵は登場します。
BIOのものばかりで卵はとなりの家からもらってきたものでした。
だんな様の作ったやぎのチーズやヤギのヨーグルトも食べさせてもらいました。
チーズもヨーグルトもおいしかったです^^
とくにヨーグルトはこちらでも貴重らしく
贅沢なものをいただいちゃってラッキーでした☆
牛よりヤギのほうが私は好きでした。

ここでは、おいしいものやおすすめのエッセンスオイルなど
良いものをたくさん教えていただきました。
おいしいものもたくさん作っていただきましたよ。
奥様がお料理上手でなんでもあっというまに作ってしまいます。
次はここで頂いたおいしいものについて書きます。

by chi-sara | 2008-10-29 21:28 | ヨーロッパ


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


by chi-sara

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