10月5日
■夜ごはん■
・おろし蓮根の巾着
・粟麩と白ねぎの素揚げ
・ごぼうの梅煮
・お味噌汁
・五分搗き米
おろした蓮根と昨晩の餃子の残り具を油揚げに詰めて
巾着の煮物に。
蓮根がトロトロでたまらんです。
一緒にブロッコリーの茎も煮て飾りに。
海苔を巻いた粟麩と白ねぎに葛粉を振りつけて揚げました。
大根おろしをつけていただきます。
・おろし蓮根の巾着
・粟麩と白ねぎの素揚げ
・ごぼうの梅煮
・お味噌汁
・五分搗き米
おろした蓮根と昨晩の餃子の残り具を油揚げに詰めて
巾着の煮物に。
蓮根がトロトロでたまらんです。
一緒にブロッコリーの茎も煮て飾りに。
海苔を巻いた粟麩と白ねぎに葛粉を振りつけて揚げました。
大根おろしをつけていただきます。
by chi-sara
| 2007-10-08 15:46
| マクロビ・手作りゴハン
すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々
by chi-sara
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