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9月26日

■晩ごはん■

9月26日_f0110391_16384312.jpg・和風ロールキャベツ
・うまい菜と油揚げと蒟蒻の中華風炒め物
・大根おろし入りもずく酢
・お味噌汁
・玄米ごはん


ロールキャベツは、ジャックの豆ミートと人参、玉ねぎが入っています。
キャベツや人参の茹で汁ジャックの豆ミートの戻し汁から良いダシが出て
少量のお醤油だけで調味したあっさり味のロールキャベツです。
茹でたオクラを飾りに。

この日、お仕事はお休み。
穂高の旅から帰ってなぜか神社に行きたい気持ちがありました。
ので、「優しい生活」のakikoさんが以前に行ってらして気になっていた
大神神社へ行きました。
家からは車で30分くらい。

9月26日_f0110391_17305460.jpg大神神社がどんな神社なのか、行ったことがあるのかどうかもわからなかったのですが
到着して鳥居の傍にある土産物屋を見て思い出しました。
昔おばあちゃんに連れてきてもらったことを。
たしか、初めて見たカラフルな飲み物「ニッキ水」を買ってもらったはず!
でもおいしくなくて結局おばあちゃんに飲んでもらった気がする。
思わぬところで、おばあちゃんとの思い出と再会。


早朝だったので人もまばら、凛とした空気のなかで
浄化された気がしました。
by chi-sara | 2007-09-27 16:43 | マクロビ・手作りゴハン


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


by chi-sara

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