人気ブログランキング | 話題のタグを見る

6月27日

■お弁当のおかず■
6月27日_f0110391_10215191.jpg
・玉ねぎと豆乳カッテージチーズのペンネ

昨晩豆乳で作っておいたカッテージチーズと
蒸し煮した玉ねぎ・湯がいた小松菜と全粒粉ペンネを和えました。
豆乳を1パック使い切るのはなかなか難しい。
豆乳の賞味期限が近づくと、カッテージチーズにしておきます。
そうするとしばらくは冷蔵庫で保存できますからね。






■晩ごはん■
6月27日_f0110391_1022443.jpg
・はと麦いり麻婆茄子
・厚揚げタンドリー
・小豆かぼちゃ
・黒豆豆腐の冷奴












izumimirunさんのレシピを参考に麻婆茄子を作りました。
izumimirunさんは麻婆豆腐麻婆茄子をいろんなバージョンで作られています。
そのレシピからアイディアをチョコチョコいただいて作りました。
納豆とはと麦を入れてみました。
色々入れすぎて麻婆にみえないかな^^;

厚揚げタンドリーもizumimirunさんのレシピからです。
遊びに行くブログの先々でizumimirunさんのタンドリーを拝見し
私も作ってみたくなりました。
簡単でおいしかったです。
なんか黄色いので厚揚げに思えないのが面白い。
私は、厚揚げをよく甘酒としょうゆに漬け込んでグリルしたもの作ります。
これもおいしいですよ^^

新かぼちゃを購入したので小豆かぼちゃを作りました。
新かぼちゃで作ると全然違いますね。
冬のかぼちゃは、しっとりだったけれど
新かぼちゃはホクホクでした。
かぼちゃ大好きで、買ったときに
一週間ほどおいておくと甘みが増すとのことで
きっちり一週間我慢してから作りました。
でも、好きなはずのかぼちゃなのに、
なんだか箸がのびない・・・。
それよりシャキシャキしたものとか
冷たい冷奴のほうに箸がのびます。
by chi-sara | 2007-07-02 10:22 | マクロビ・手作りゴハン


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


by chi-sara

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
すいとう
サボテン
ヨーロッパ
マクロビ・ソトゴハン
マクロビ・手作りゴハン
料理教室
未分類

お気に入りブログ

休日アポロ
Feels like h...
奈良の空から
babel cafe ...
ベジごはん 笑顔じかん ...
樸木blog
きもちぃ~生活
半分こ。。
ヒビノウタ☆
ミトンのマクロビキッチン
シアワセノカケラ
やさしいこころ
**FUWA*ふわ*FU...
自然印生活
Natural Swee...
vege dining ...
BOSCOの日記
ハンドメイド革ステーショ...
ゆったり まったりと・・・
じゅだめも
**FUWA*ふわ*FU...
すろー・すろーらいふ
オオニシ恭子のヨーロッパ...
PURE∞SOUL
まめつづら
h a n a ~穀菜料...
オオニシ恭子の薬膳日記
more more gr...
さえだ日記

ブログパーツ

以前の記事

2011年 02月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 08月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 06月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月

ライフログ


Re:S vol.1 [PR]


Re:S Vol.2 [PR]


オルタナ 2009年1月号 [PR]


手づくりのすすめ [PR]


クロワッサン特別編集 ビオ・マクロビオティツクライフ Vol.7 オーガニック大研究 (マガジンハウスムック) [PR]


滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳 野菜だけで作るマクロビオティックスープ51 (講談社のお料理BOOK) [PR]


トゥエンティスリー [PR]


オールウェイズ・フィール・ディス・ウェイ EP(CCCD) [PR]


Rock My Fiddle [PR]


菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 [PR]

検索

タグ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧