9月6日

■晩ごはん■
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・油揚げの網焼き
・きび麺deきび玉ソースパスタ
・野菜の煮しめ
・ひじき蓮根
・お味噌汁(切干大根だし)
・玄米


この日の、油揚げは谷口屋という会社の「名物竹田の油揚げ」。
買い物によくいくラッキーというスーパーにて購入。
ずっしり重くてデカデカの風貌が以前から気になっておりました。
網でこんがり焼きました。
香ばしくて、ボリュームがあって
なかなかのおいしさです☆

野菜の煮しめは、大根・人参・キャベツ・玉ねぎ・ワカメ・昆布・油揚げで作りました。
煮しめにワカメを入れるのがお気に入りです。

前日の残ったきび玉をこの日はパスタソースとして使いました。
きび麺はduffneさん からいただいたものです。
きび麺ときび玉でダブルきびです。
初きび麺は、すっごいシコシコでおいし~☆
duffneさんおいしいものをありがとうございましたぁ^^v
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by chi-sara | 2007-09-07 13:06 | マクロビ・手作りゴハン


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


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