8月8日

■晩ごはん■
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・長芋とモロヘイヤのそうめんがけ


puchiさんのレシピを参考に作りました。
長芋とモロヘイヤと梅肉を和えたものを葛そうめんにのせて頂きます。

その他のおかず
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・ゆでとうもろこし
・胡麻豆腐
・小松菜、切干大根、ワカメ、もちきびの炒めもの


胡麻豆腐は、冷奴のノリでゆかりをかけましたが、
やっぱり胡麻豆腐にはお醤油がおいしいです^^;

この日は、お味噌汁の変わりに
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・かぼちゃのポタージュ


duffneさんに頂いた赤皮栗かぼちゃでポタージュスープ作りました。
やっぱりいつものカボチャよりオレンジ色です☆
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by chi-sara | 2007-08-09 11:22 | マクロビ・手作りゴハン


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


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