1月7日

■朝ごはん■

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・ホットサンド
・小豆カボチャ
・菜の花とキャベツのとうにゅうず和え

樸木のパンでサンドを作りました。
中身は、白豆のフムスと蒸したキャベツ



■晩ごはん■

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弟が冬休み中帰省していて、明日は成人式です。
成人式当日は、友人達とパーティーだということで
前日に家族でお祝いをすることに、何が食べたいか母が聞くと
ハンバーグをリクエストされていました。

年末に、高きびバーグを冷凍していたのを思い出し
家族は、お肉ですが私は高きびで★
家族と同じメニューを食べていることになんだが喜びを感じることに気づきました。
自分だけ違うメニューを食べていることにどこか
引け目のような居心地の悪さのようなものを感じていたようです。

私は、カボチャのポタージュを作ってお祝いメニューに参加しました。
母のアイディアで家族の分には、生クリーム入れました。
そのおかげか、いつも満足してもらえない
私の料理ですが、おいしいと言ってもらえて
うれしかったです。
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by chi-sara | 2007-01-07 21:23 | マクロビ・手作りゴハン


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


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