決意の続き

水曜日に、マクロビオティックを取り入れようと決意し
その日の、仕事帰りにはスーパーマーケットパントリーへ
まだ、マクロビオティックについてはあまりわかっていなかったので
今日は、下調べ程度。
以前にも買ったことのある、ドイツのパン、フォルコンブロートと果物を
買って帰りました。

夕飯は、時間が遅かったこともあり、フォルコンブロートに果物をのせて
夕飯にしました。
全然ちゃんとした夕飯じゃない…

木曜日
朝ごはんは、フォルコンブロートと果物
お弁当をせっせとこしらえていると朝ごはんが適当になってしまう。
お弁当は、玄米ご飯と野菜ときのこの味噌炒め、サツマイモと乾しいちじくの白ワイン煮。

金曜日
朝ごはんは、フォルコンブロートと果物
お昼のお弁当は、玄米ご飯と野菜のホイル焼き味噌風味
後でわかったことだけれど、マクロビオティックではアルミニウムのパッケージは
避けるべき、と書いてありました。
まだまだ、勉強不足。

調味料など、オーガニックなものが味噌以外何も持っていないので
味噌味ばっかり。

土曜日
いつも5時には目覚めるのに8時近くまで寝ていた。
寒さで最近安眠できず疲れていたのかな…
大好きな朝ごはんの時間なのに
食欲がない
どうしたことだ…
毎日、食べることに頭を使いすぎて
食べることが億劫になったのか
あれほど好きだった料理がもう苦痛になったのか?

で、元気になるべく
豆パン屋アポロへ★★
ママの自転車を借りて片道約20分。
朝の散歩は大好きだけど、歩くには遠すぎるし車で行くのは
早いけど達成感がないし。
鼻の頭を真っ赤にして
アポロへ到着。
あんこ♪あんこ♪
あんこの入ったパンが食べたい
おばあちゃんの作ってくれたあんこの味
こんなあんこを私も作れるようになりたい
是非食べたかったアップルパイに出会え、
あんぱんとアップルパイ、他にも2つ購入いたしました。
あと、みちよ商店、朝取り野菜のキャベツと・・・
ずっと気になっていた伊川さんのお茶が!!!!
こんなところに!!!!!!!!!!!
和紅茶を買いました。
わ~い。早く飲みたい★

外堀緑地という公園でさっそくパンをいただきま~す。
しかし、寒い。
そこで登場、本日のすいとうの中身
f0110391_17431828.jpg

蕎麦茶
オーガニックかどうかはわからず。
家にあったやつ
オーガニックと信じて飲む
f0110391_17434079.jpg

↑アポロのあんぱん、ほんと幸せの味ッス

昼ごはんも、アポロのパン
主食は玄米…一応玄米のパンだけど
偏ってるかな。
だっておいしいんだもの

午後は、自然派食品スーパー「かんとりい」へ、食材を求め車を走らす。
一通り調味料を買い、夕飯のためにお豆腐なんかも買う
いつものスーパーと違って楽しい。

夕飯は、ごま塩をかけた玄米ご飯とお豆腐
玄米をひたすら噛む、不思議と満足感。

日曜日
朝ごはん
柿・リンゴ・リンゴのパンプティング
昼ごはん
玄米のお粥・大根・玉ねぎのキャベツ包み蒸し味噌味
いちじく
夕飯
キャベツのスープ煮込み
玄米ご飯ごま塩かけ
豆腐

なんだかすでに、毎食手作りに疲れてきている気がする
この娘は、何をしているのだろうかと
母も心配気。
ちゃんと説明しなきゃだめかな
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by chi-sara | 2006-11-20 18:04 | マクロビ・手作りゴハン


すいとう・サボテン・マクロビオティックな日々


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